Institut za virusologiju, vakcine i serume „Torlak'' je nacionalna ustanova za prevenciju, lečenje i praćenje infektivnih bolesti. Osnivač Instituta je Vlada Republike Srbije.
Institut „Torlak'' jedna je od najstarijih ustanova ovog tipa u svetu, sa tradicijom i iskustvom dugim više od 80 godina.
Torlak poseduje četiri nacionalne referentne laboratorije za dijagnostiku, od kojih su tri sertifikovane od strane Svetske zdravstvene organizacije.
Naučno-istraživačku i obrazovnu delatnost Institut obavlja u saradnji sa Univerzitetom u Beogradu.
Institut „Torlak'' bavi se: